Catrame
2013-05-20 16:06:32 UTC
durante la tappa a Yalta
(ciao Nemo Loading Image... )
ho comprato 3 bottiglie di vino locale, due bianchi e un rosso.
Ovviamente l'etichetta è scritta completamente in lingua indigena e
quindi col cazzo che si riesce a capire qualcosa.
L'unica cosa che si comprende è che il vino rosso va dai 10 ai 14 %vol.
c'è proprio scritto 10%-14%.
Ora, il bianco non l'ho ancora aperto, ma il rosso è finito in
accompagno al capriolo (*) con polenta (**) , ieri che era domenica.
E' buono e si fa bere senza scappare dal tavolo; sembra un cabernet,
ultrasecco, tanto che appena lo sorbisci ti secca il palato e la lingua
sembra che hai leccato la parte bianca dei cachi.
Il problema è che finchè lo tieni in bocca, ne senti la presenza ed i
profumi, come lo mandi giu scompare completamente! sparisce tutto, come
se avessi bevuto un sorso d'acqua.
Dalle gentili Signorine Ucraine del negozio non si è desunto niente,
primo perchè parlano una lingua assurda, secondo perchè erano tanto
carine da distrarre il sangue dal cervello a... altrove.
Così, tanto per dire.
Allego foto della bottiglia del bianco
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e dettaglio del suo 9.5-13%.
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(*) capriolo locale, abbastanza giovine, a spezzatino, doverosamente
macerato 24 ore in vino rosso, aromi vari, pomodoro eccetera.
(**) polenta da farina piuttosto grezza, comprata da Eataly a Torino,
dice macinata a pietra e tutta la supercazzola biologica.
(ciao Nemo Loading Image... )
ho comprato 3 bottiglie di vino locale, due bianchi e un rosso.
Ovviamente l'etichetta è scritta completamente in lingua indigena e
quindi col cazzo che si riesce a capire qualcosa.
L'unica cosa che si comprende è che il vino rosso va dai 10 ai 14 %vol.
c'è proprio scritto 10%-14%.
Ora, il bianco non l'ho ancora aperto, ma il rosso è finito in
accompagno al capriolo (*) con polenta (**) , ieri che era domenica.
E' buono e si fa bere senza scappare dal tavolo; sembra un cabernet,
ultrasecco, tanto che appena lo sorbisci ti secca il palato e la lingua
sembra che hai leccato la parte bianca dei cachi.
Il problema è che finchè lo tieni in bocca, ne senti la presenza ed i
profumi, come lo mandi giu scompare completamente! sparisce tutto, come
se avessi bevuto un sorso d'acqua.
Dalle gentili Signorine Ucraine del negozio non si è desunto niente,
primo perchè parlano una lingua assurda, secondo perchè erano tanto
carine da distrarre il sangue dal cervello a... altrove.
Così, tanto per dire.
Allego foto della bottiglia del bianco
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e dettaglio del suo 9.5-13%.
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(*) capriolo locale, abbastanza giovine, a spezzatino, doverosamente
macerato 24 ore in vino rosso, aromi vari, pomodoro eccetera.
(**) polenta da farina piuttosto grezza, comprata da Eataly a Torino,
dice macinata a pietra e tutta la supercazzola biologica.
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Credi nella magia, babbano!
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