Albana Metodo Classico

[enociccio]

Può un Albana di Romagna stupirmi?
L'Albana è uno dei vini che anche solo nella dominazione ha la più
vasta espressione di qualità.
Dal secco, all'amabile, al dolce al passito, quasi tutte le categorie
di vino sono rappresentate, mancava lo spumante.
Ora c'è pure quello, lo ha fatto Marco Branchini.
In occasione del suo matrimonio ne aveva preparate 300 bottiglie e gli
è piaciuto tanto da provare a condividerlo con i suoi clienti
preparandone altre 3000.
Questo Albana fermentato in metodo classico ha veramente quel qualcosa
che gli dà una ragione di esistere.
Oltre a dare all'Emilia Romagna uno spumante come Dio comanda, riesce
finalmente a sdoganare il vitigno Albana al di fuori dei confini della
Romagna.
E' infatti un vino che può degnamente competere con tanti altri
spumanti più blasonati e fare una bella figura su tutte le tavole.
Un bel colore oro brillante, un perlage molto fine aprono al naso di un
bel bouquet di fiori e frutta fresca. In bocca è pieno, ma anche
sorprendentemente fresco, bevibile e molto persistente.
In sostanza un bel vino.

Complimenti ai fratelli Branchini per questa New Entry.

[Oigroig]

Post by enociccio
Può un Albana di Romagna stupirmi?
L'Albana è uno dei vini che anche solo nella dominazione ha la più vasta
espressione di qualità.
Dal secco, all'amabile, al dolce al passito, quasi tutte le categorie di vino
sono rappresentate, mancava lo spumante.
Ora c'è pure quello, lo ha fatto Marco Branchini.
In occasione del suo matrimonio ne aveva preparate 300 bottiglie e gli è
piaciuto tanto da provare a condividerlo con i suoi clienti preparandone
altre 3000.
Questo Albana fermentato in metodo classico ha veramente quel qualcosa che
gli dà una ragione di esistere.
Oltre a dare all'Emilia Romagna uno spumante come Dio comanda, riesce
finalmente a sdoganare il vitigno Albana al di fuori dei confini della
Romagna.
E' infatti un vino che può degnamente competere con tanti altri spumanti più
blasonati e fare una bella figura su tutte le tavole.
Un bel colore oro brillante, un perlage molto fine aprono al naso di un bel
bouquet di fiori e frutta fresca. In bocca è pieno, ma anche
sorprendentemente fresco, bevibile e molto persistente.
In sostanza un bel vino.
Complimenti ai fratelli Branchini per questa New Entry.

Ad acidità come sta messo?
G

[Gianfranco]

On Wed, 09 Apr 2014 17:22:25 +0200, enociccio wrote:

Ciao,

Post by enociccio
Un bel colore oro brillante, un perlage molto fine aprono al naso di un
bel bouquet di fiori e frutta fresca. In bocca è pieno, ma anche
sorprendentemente fresco, bevibile e molto persistente.
In sostanza un bel vino.

E per sentirlo come si fa? S'aspetta il prossimo raduno? ;-)

Un saluto, sperando di rivedervi presto :-)