Effetti del buon vino

[gauloises]

Com'è possibile che un buon vino acquistato direttamente dal produttore,
tra l'altro senza solfiti, faccia venire il classico anello in testa,
nonostante siano decenni che bevo vino buono ( un bicchiere a tavola e a
volte anche più), e mai ho avvertito una cosa del genere ?
Cosa si può fare a livello domestico per capire se si tratta di vino
sofisticato ?

[unkle]

Post by gauloises
Com'è possibile che un buon vino acquistato direttamente dal produttore,
tra l'altro senza solfiti, faccia venire il classico anello in testa,
nonostante siano decenni che bevo vino buono ( un bicchiere a tavola e a
volte anche più), e mai ho avvertito una cosa del genere ?
Cosa si può fare a livello domestico per capire se si tratta di vino
sofisticato ?

Niente. Dipende dalla quantità di anidride solforosa presente e dalla
tua personale tolleranza ad essa.

[s@lek]

Post by unkle

Post by gauloises
Com'è possibile che un buon vino acquistato direttamente dal
produttore, tra l'altro senza solfiti, faccia venire il classico
anello in testa, nonostante siano decenni che bevo vino buono ( un
bicchiere a tavola e a volte anche più), e mai ho avvertito una cosa
del genere ?
Cosa si può fare a livello domestico per capire se si tratta di vino
sofisticato ?

Niente. Dipende dalla quantità di anidride solforosa presente e dalla
tua personale tolleranza ad essa.

e da quanti ne hai assunti in quella stessa giornata