ma sto chianti .....

[GioCo]

classico, riserva, colli senesi, chianti normale...

ma non ci sono un po' troppe denominazioni per un prodotto che alla fin
fine, al gusto, e' tutto abbstanza simile ??

[Oigroig]

Post by GioCo
classico, riserva, colli senesi, chianti normale...
ma non ci sono un po' troppe denominazioni per un prodotto che alla fin fine,
al gusto, e' tutto abbstanza simile ??

Anzi.
Il problema è che alcune di queste zone sono troppo grandi e fanno
prodotti diversissimi.
G

[Luk]

Post by GioCo
classico, riserva, colli senesi, chianti normale...
ma non ci sono un po' troppe denominazioni per un prodotto che alla
fin fine, al gusto, e' tutto abbstanza simile ??

Troppe senza dubbio, .......ma dove simile?????
Luk

[Leonardo Fi]

Post by Oigroig
Il problema è che alcune di queste zone sono troppo grandi e fanno
prodotti diversissimi.

Concordo.
Che c'azzecca il Chianti Rufina con il Chianti Colline Pisane?
Secondo me, specialmene per la Rufina ma anche per altre denominazioni, sarebbe l'ora di avere il coraggio di abbandonare la parolina Chianti, come a suo tempo ha fatto il Carmignano.

[enociccio]

Post by Leonardo Fi
,
sarebbe l'ora di avere il coraggio di abbandonare la parolina Chianti, come a
suo tempo ha fatto il Carmignano.

Me la spieghi questa?

[Leonardo Fi]

Post by enociccio
Me la spieghi questa?

Beh all'inizio degli anni '30 il Carmignano fu inserito a forza nella DOC Chianti Montalbano da cui è uscito nel 1975 riacquistando il nome storico di Carmignano.

[unkle]

Post by GioCo
classico, riserva, colli senesi, chianti normale...
ma non ci sono un po' troppe denominazioni per un prodotto che alla fin
fine, al gusto, e' tutto abbstanza simile ??

basta andare solo di Chianti Classico e bottiglie da 90+ punti

:D